• вода - 7 в.ч.
• ориз - 4 с.л.
• брашно - 1 с.л.
• жълтъци - 1 бр.
• кисело мляко - 1 в.ч.
• сол - 2 ч.л.
• джоджен - сушен
• краве масло

Сложете водата да заври. След като заври, сложете ориза да се вари.

Разбийте в купа жълтъка, брашното и киселото мляко.

Добавете млечната смес към ориза и разбъркайте.

Добавете и щипка джоджен към врящата супа.

Оставете да ври още 10 минути след това спрете котлона и добавете солта.

По желание може да запържите малко джоджен в краве масло и да полеете по малко с лъжица в купичките при сервирането.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Млечна Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Турска супа с кисело мляко (Yogurt çorbasi) е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.