• леща - 1 ч.ч. Кафява
• червена леща - 1 ч.ч. турска
• брашно - 1 с.л.
• червен пипер - 1 ч.л.
• доматено пюре - 1 ч.л.
• черен пипер - 1 к.л.
• сол - 1 с.л.
• чубрица - 1 ч.л.
• картофи - 1 бр.
• магданоз
• вода - 2 л приблизително

Слагате кафявата леща в тенджера под налягане и добавяте вода, която да е четири пръста над лещата.

Затваряте капака хубаво и поставяте на котлона. След половин час отваряте. Наливате още вода, ако има нужда.

Поставяте и другите съставки, които са един рендосан картоф червена леща, сол, чубрица, черен пипер, доматено пюре и червен пипер.

Бъркате и затваряте капака за още 15 минути.

Червената леща слагаме към края, а не в началото, защото бързо се сготвя (на пакета на продукта обикновено е посочено колко точно време му трябва).

Сервирате супата от леща с магданоз, може и резенче лимон.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Супа от Леща . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Турска супа от леща в тенджера под налягане е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.