• брашно - 3 с.л.
• бульон - 6 в.ч. телешки
• прясно мляко - 1 в.ч.
• жълтъци - 2 бр.
• масло - 1 с.л.
• червен пипер - 1 ч.л.

Бульонът се слага в тенджера.

Брашното се разбърква с няколко лъжици бульон и се добавя в тенджерата.

Слага се на котлона, добавя се сол на вкус, разбърква се и се оставя да заври.

Отделно прясното мляко се разбърква с жълтъците и разбърквайки се добавя в тенджерата.

Червеният пипер се запържва в маслото и се добавя към чорбата. Оставя се да ври още малко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Турска брашнена чорба е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.