• кори - 500 г фини
• масло - 300 г
• орехи - 250 г
• За сиропа
• захар - 750 г
• вода - 500 мл
• лимонов сок

Корите се нареждат една върху друга. Когато се наредят две трети от корите се слага плънката от орехи.

Нареждат се останалите кори и баклавата се нарязва с остър нож на триъгълници, квадрати или ромбове.

Залива се равномерно с кипяща мазнина и се пече до зачервяване.

Опечена и изстинала, баклавата се залива с хладък сироп, който е врял около 10 мин.

Към сиропа се слага киселина - лимон или лимонтузу на вкус, за да не се озахари баклавата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Турска баклава е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.