• камби - 2 кг
• чесън - по 2 скилидки във всяка камба
• сол - 1/2 к.л. на всяка камба
• черен пипер - 3 зърна на всяка камба
• олио - 1 ч.л. на всяка камба
• оцет - 1 ч.л. на всяка камба
• бахар - 1 зърно на всяка камба

Измиваме камбите и махаме семенната част.

Нареждаме камбите в тава и във всяка сипваме по 1 ч.л. олио и оцет и по 1/2 к.л. сол и 2 скилидки чесън.

Поставяме по 3 зърна черен пипер и по 1 зърно бахар във всяка камба.

Печем, докато камбите омекнат и нареждаме горещи в чисти и сухи буркани.

Притискаме ги добре и затваряме с капак, веднага обръщаме затворените буркани върху капака.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Туршия с камби на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.