• ябълков оцет - 1 и 1/2 ч.ч.
• вода - 1 и 1/2 ч.ч.
• морска сол - 8 ч.л.
• захар - 4 ч.л.
• чери домати - към 700 г
• чесън - 1 глава
• люти чушки - 2 - 4 броя, по желание

В малка тенджера на котлона смесете оцета и водата и добавете солта и захарта. Оставете да кипне и бъркайте, докато захарта се разтвори напълно. Снемете от котлона.

Междувременно нарежете почистения чесън на филийки и лютите чушки - на кръгчета. Подгответе си 3 буркана и разпределете измитите и подсушени чери домати в тях.

Във всеки прибавете по малко чесън и люти чушки. По желание може да добавите и зрънца черен пипер. Долейте от течността до ръба на бурканите и затворете добре с капачки.

Стерилизирайте туршията с чери домати за 10 минути след кипването на водата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Туршия с домати чери е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.