Туршия от боровинки

• боровинки - 1 кг хубаво узрели
• захар - 12 г
• сол - 10 г
• вода - 300 мл

Боровинките се почистват от дръжките и се измиват. Нареждате ги в буркани.

В дълбока купа смесете водата, захарта и солта, разбърквате хубаво да се разтопи захарта и солта.

С този сироп заливате боровинките, затваряте с капачки и слагате в студено помещение.

След наколко дни са ферментирали и са готови за консумация.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Туршии и зимнина . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Туршия от боровинки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.