• шаран - 1 бр.
• лук - 2 глави
• моркови - 3 бр.
• целина - 1 глава
• домати - 3 бр.
• магданоз - 1 връзка
• мащерка - 1 щипка
• девесил - 1 щипка
• черен пипер - ½ ч.л.
• винена киселина - 1 щипка
• сол - 1 ч.л.

Във вряща подсолена вода се пускат последователно лукът, морковите, целината, доматите.

Малко преди зеленчукът да се свари, се слага рибата, нарязана на кубчета и предварително натъркана с винена киселина и сол.

Накрая се добавят подправките. Готовата супа се сервира топла и обилно поръсена с магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Рибена Чорба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Търновска рибена чорба е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.