• наденица - 5 - 6 бр. тънки
• гъби - 350 г
• топено сирене - 100 г
• брашно - 2 с.л.
• лук - 1 глава
• магданоз - 1 стрък
• чубрица - щипка
• розмарин - щипка
• чесън - 3 - 4 скилидки
• сол
• черен пипер
• олио

Наденичките печем на скара. Оставяме ги на топло докато направим соса. В тиган с малко олио задушаваме лука, нарязан на ситно заедно с чесъна - също нарязан на ситно.

Към тях прибавяме почистените и нарязани гъби. Готвим докато омекнат и добавяме топеното сирене. Разбъркваме.

Добавяме подправките сол и черен пипер на вкус. Разбъркваме добре. Прибавяме чубрицата, розмарина и нарязания на ситно магданоз. Пак разбъркваме.

В отделна купа размивам брашното с 150-200 мл вода и го добавяме към гъбите. Разбъркваме докато се сгъсти и сваляме от котлона. Сервира се топло.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Колбаси . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тънки наденички с гъбен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.