• За палачинките
• брашно - 1 ч.ч.
• сол - щипка
• яйца - 4 бр.
• мляко - 2 ч.ч.
• масло - 100 гр.
• за оцветяване
• цвекло - сварено 1 глава
• моркови - 1 сварен
• магданоз - 1/2 връзка
• за пълнежа
• сирене - 60 гр
• крема сирене - 60 гр
• заквасена сметана - 3 с.л.
• копър
• черен пипер
• чесън - по желание

Приготвяме палачинковото тесто по обичайния начин.

Разделяме сместа на 3 части. В първата част слагаме магданоза и разбиваме с пасатор за зелен цвят.

Във втората част слагаме моркова, за оранжев цвят.

В третата слагаме цвеклото, за червено.

Печем на умерен огън и от двете страни. Намазваме с масло готовите палачинки и захлупваме за да са топли и меки.

Пълнежа правим като смесваме добре всички продукти и копъра, който е нарязан на ситно.

Намазваме цветните палачинки и завиваме на рула.

Нарязваме и поднасяме студени.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Палачинки Солени Палачинки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Цветни палачинкови ролца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.