Цветна зелева салата
Цветна зелева салата
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • зеле - 200 г
  • краставици - 1 бр.
  • домати - 2 бр.
  • яйца - 2 бр.
  • магданоз - 3 с.л. пресен
  • сол - на вкус
  • Дресинг
  • майонеза - 4 с.л.
  • горчица - 2 с.л.
  • кисело мляко - 4 с.л.
  • копър - 1 с.л. пресен
Начин на приготвяне

Зелето се нарязва на тънки ивици, краставицата се разрязва по дължината и на четири и след това на парчета, обърква се със зелето и се посоляват. Добавя се и магданозът, нарязан на ситно.

Яйцата се сваряват, обелват от черупката и се нарязват на четвъртинки. В индивидуални чинии се разделя сместа от зеле и краставици в чиниите.

Доматите се нарязват и се прибавят към салатите. Подреждат се и парченцата варено яйце.

За соса се разбиват в купа майонезата, горчицата и киселото мляко до хомогенна смес. Копърът се нарязва на ситно и се прибавя към соса.

Зелевата салата се поднася със сосиера и част от соса.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Зелева Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Цветна зелева салата е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории