• вода - 1 водна чаша
• сода - 1 ч.л.
• олио - 3 с.л.
• оцет - 1 с.л.
• сол - 1 к.л.
• захар - щипка
• брашно - колкото поеме
• чубрица - 1 ч.л.смляна
• червен пипер - 1 ч.л.
• олио - за намазване

В купа сипваме 2 ч.ч. брашно, правим кладенче, сипваме содата (содата и оцетът се смесват и след това се добавят в купата с брашното), солта и олиото, разбъркваме и постепенно прибавяме още брашно, докато се получи меко тесто.

Оставяме тестото за 10 минути да си почине. Разделяме го на три части и от всяка част точим кора. Първата кора мажем с олио и навиваме на руло, втората мажем с олио, поръсваме с червения пипер и навиваме на руло, третата мажем с олио, поръсваме с чубрицата и отново навиваме на руло.

След като и трите кори са навити ги разцепваме по дължината с нож (показано е на снимката), след което вземаме по един от трите вида и ги плетем (така и останалите). Нареждаме в тавичка и печем на 180-200 градуса за 20-25 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Содена Питка . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Цветна содена питка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.