• бутер тесто - 500 г
• сладко от череши
• пудра захар

Тесто се от изважда от фризера и се оставя в хладилника да се размрази, но не напълно. Разстила се върху масата, като леко се поръсва с брашно. Нарязва се на еднакви квадрати.

Всеки квадрат се прегъва на две - като триъгълник. С помощта на нож за пица се правят два разреза от края (откъм широката част). Разгъват се и се прегъват на другата страна. Пак се правят разрези (виж снимките).

На всеки квадрат се събират краищата, като се прищипват, така че да се образува цвете. Подреждат се в тава застлана с хартия. В средата на всяко се поставя една черешка от сладкото.

Пекат се на 200 градуса около 20 минути. Изваждат се от фурната и се подреждат в чиния. Поръсват се с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Цветя от бутер тесто е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.