- бутер тесто - 250 г
- шунка - 100 г слайс
- топено сирене - 100 г пушено
- чери домати - 100 г
- люти чушки - 6 бр.
- олио - 2 с.л.
- жълтъци - 1 бр.
- босилек - 12 бр. свежи листа
Нарежете бутер тестото на лентички. От алуминиево фолио направете фунийки, намаслете ги с олио и навийте върху тях лентичките тесто.
Поставете ги в тавичка с намазана с олио хартия за печене и ги намажете с разбитите заедно жълтък и една супена лъжица олио.
Изпечете фунийките в предварително загрята фурна на 250 градуса, на средна решетка и включен вентилатор. Оставете ги да изстинат и внимателно отстранете фолиото.
Вземете слайс шунка и пушено топено сирене, поставете ги едно върху друго и завийте, за да се получи чашката на цветето.
Пъхнете всяка чашка във фунийка от изпеченото бутер тесто. Сложете в нея по една люта чушка, а под цветето лист пресен босилек.
Украсете всяка порция с чери домати и листа босилек. Вкусно и ефектно предястие за всеки повод.
Бон апети!