• яйца - 3 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• грис - 1 ч.ч. непълна
• брашно - 1 ч. ч.
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• какао - 1 с.л.
• сладкарска боя - 2 капки червена
• течен шоколад - 50 г

Яйцата се разбиват с миксер със захарта, добавяме киселото мляко с разбита в него сода, гриса и брашното.

Разбърква се добре. Оставя се за 15 минути да набъбне грисът. После се разделя на три равни части в купи.

Първата остава бяла, втората се смесва с какаото , третата се обагря с червена боя.

В намаслена тава с лъжица сипваме по една лъжица от всички смеси точно в центъра, като ги редуваме.

Започва се с бялата смес, върху нея сипваме тази с какао и накрая-червената. Сипваме, докато смесите привършат.

Печем кекса в загрята фурна 180 г за половин час. Изважда се и намазваме с течен шоколад или поръсваме с пудра захар. Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Цветен кекс с грис е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.