• сирене - 200 г
• олио - 1 в. ч.
• яйца - 2 бр.+ 1 бр. жълтък за намазване
• сода - 1 с. л.
• прясно мляко - 1 в. ч.
• сол - 1.5 ч. л.
• брашно - колкото поеме
• сусам

В купа се слага прясно мляко, олио, яйца, сол и сода. Разбъркват се добре. След това се добавя брашното постепенно. Омесва се меко тесто.

След това се добавя натрошено сирене и отново се омесва. От тестото се правят топчета с големина на мандарини и се дооформят цветчета с помощта на нож.

Нареждат се в тава, намазват се с жълтък и се поръсват със сусам. Пекат се във фурна на 180 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Малки Питки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Цветчета със сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.