• ципура - 2 бр. (600 - 700 г)
• сушени домати - 50 г
• зехтин
• босилек
• риган
• сол
• черен пипер
• орехи - 50 г

Измиваме добре рибата и подсушаваме.

С помощта на блендер приготвяме паста от сушени домати, зехтин, орехи, босилек и риган. При възможност използваме свежи подправки, но може да се използват и сухи.

Намазваме рибата от всички страни + вътрешността с получената паста.

Слагаме и няколко парченца сушен домат допълнително в рибата. Поръсваме с още малко подправки и печем за максимум 15 мин в предварително загрята фурна.

Поднасяме със зелена салата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ципура със сушени домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.