• ципура - 1 кг филе
• олио - 2 с.л.
• лук - 4 глави
• брашно - 2 с.л.
• домати - 5 бр.
• гъби - 150 г
• чесън - 7 скилидки
• магданоз - 1/2 връзка
• дафинов лист - 1 бр.
• черен пипер - 15 зърна
• сол

Нарежете лука на филийки и го запържете в олиото. Поръсете с брашното и разбъркайте. Сипете вътре обелените и настъргани домати. Накрая прибавете гъбите, нарязани на ивици. Посолете.

Преместете сместа в тава. Отгоре заредете рибата, която е предварително посолено, както и чесъна. Подправете с дафинов лист и черен пипер. Поръсете с магданоз и печете 30 минути на умерено загрята фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ципура с домати и гъби на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.