• фета - 225 г
• яйца - 1 бр.
• магданоз - 1 връзка
• мента - 1 връзка
• копър - 1 връзка
• кори - 4 - 5 листа точени
• олио

В купичка натрошете сиренето, добавете яйцето и подправките. Нарежете всяка кора на лентички по 10-13 см. и ги подредете една върху друга. Дръжте ги покрити с кърпа.

В един от късите краища на всяка лентичка поставете пълна ч.л. от сместа и подвийте крайчетата върху плънката, за да я затворите вътре.

Продължавайте да навивате, докато стигнете до другия край. Намокрете края с вода, за да се запечата по-добре, след което подредете цигарите върху чиния и ги покрийте, докато загънете всички.

В дълбок тиган (уок) загрявате олиото запържвате готовите цигари за 5-6 минути, докато станат хрупкави и златисто-кафяви. Извадете ги с решетъчна лъжица върху кухненска картия. Поднесете ги веднага, като по желание може да гарнирате с копър.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Пурички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Цигари от тесто, пълнени с фета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.