• кори за баница - 1 пакет кръгли
• сирене - 500 г
• яйца - 2 бр.
• магданоз - връзка
• олио

За цигара бюрек са ни нужни кори за баница, само че кръгли, те имат вътре по 6 бр кори.

Отваряме кръглата кора, режем на триъгълници, по средата и на височина.

Така трябва да се получат парченца като на пица 4 бр., от всичките кори излизат 24 бр.

В купа натрошаваме сирене, слагаме нарязания магданоз и счукваме едно яйце и бъркаме хубаво.

Взимаме една кора от по-голямата страна, слагаме сирене и увиваме - то става като пуричка.

Тънката страна трябва да е най-в края и отгоре на баничката, намазваме с яйце отгоре и приготвяме всичко по същия начин.

Запържваме бюреците в тиган със сгорещено олио.

Сервираме топли.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Бюрек . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Цигара бюрек е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.