• целина - листата на 2 - 3 кервиза
• лук - 1 глава
• зехтин - 4 с.л.
• ориз - 2 с.л.
• чесън - 1 - 2 скилитки
• сол - щипка

Лукът се запържва в тавичка със зехтин.

Ситно нарязаните листа от кервиз се изсипват в тигана. Така поставеното в тигана се оставя да поври 5 минути.

След това се добавят солта и оризът, като към тях се слага и 1 чаена чаша вода.

Всичко това ври на бавен огън около 15 минути. Когато оризът и листата от кервиз се сварят, добавете добре накълцания чесън.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Целина с ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.