Разбийте яйцата с млякото и олиото. Добавете брашното с бакпулвера и хубаво разбъркайте. В купа нарежете на кубчета бекона, кашкавала, топеното сирене и маслините.
Към тях прибавете нарязан магданоз и 2 с.л от сместа, хубаво разбъркайте. В намаслена продълговата форма изсипете кексовата смес. По средата разпределете плънката, като леко натискате надолу.
Печете кекса на 200 градуса около 35 минути или до готовност. Оставете да се охлади и нарежете на парчета.