• царевично брашно - 2 ч.ч.
• брашно - 2 ч.ч. бяло
• вода - 1 и 1/2 ч.ч. топла
• мая - 10 г суха
• захар - 1 с.л.
• сол - 1 с.л.
• зехтин - 2 с.л.

Пресейте бялото и царевичното брашно. Смесете ги в купа заедно със солта, маята и захарта.

Направете кладенче и сипете топлата вода и зехтина. Разбъркайте с лъжица и замесете с ръце меко тесто.

Покрийте с фолио купата и оставете тестото на топло да втаса, докато удвои обема си.

Премесете и оформете малки питки. Наредете ги в тава с хартия за печене, върху която сте поръсили малко царевично брашно. Поръсете ги с бяло брашно и направете леки разрези с остър нож по тях в средата.

Печете я загрята фурна на 220 градуса за около 30 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Хлебчета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Царевични питки за всеки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.