• яйца - 1 бр
• кисело мляко - 150 - 200 г
• сода за хляб - 1 ч.л. равна
• сол - на вкус
• извара - 2 с.л.
• тиква - 2 с.л. настъргана
• ленено семе - 1 с.л. смляно на брашно
• царевично брашно - 3 с.л.
• брашно - 5 с.л. бяло

В купа се разбива яйцето с вилица, добавяме кисело мляко с разбита в него сода да шупне и разбъркваме сместа.

Прибавя се извара, настъргана тиква, ленено семе, смляно на брашно и отново се бърка да се смесят продуктите.

Първо сипваме царевично брашно, след него и бялото, но лъжица по лъжица и бъркаме, докато се получи гъста смес.

В широка тава върху хартия сипваме на купчинки по 1 пълна супена лъжица от гъстата смес.

Печем малките питки в загрята фурна 170°C до златист загар.

Отново успешна импровизация с тези царевични питки с тиква и извара, хапнах си ги с кеф!

Излизат точно 10 броя царевични питки!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Малки Питки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Царевични питки с тиква и извара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.