• брашно - 1 ч.ч. бяло
• царевично брашно - 2/3 ч.ч.
• бакпулвер - 1 ч.л.
• сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
• захар - 1/2 с.л.
• яйца - 1 бр.
• кисело мляко - 2/3 ч.ч.
• олио - 1/2 ч.ч.
• маслини - 70 - 80 г (10 - 12)
• кашкавал - 30 - 40 г

Смесват се двата вида брашно, бакпулверът, содата и захарта. Разбъркват се. Към тях се добавя разбитото яйце, киселото мляко и олиото. Разбърква се до хомогенна смес.

Нарязват се маслините на малки парченца и се добавяте. След това се добавя настърганият кашкавал. Сместа става малко по-гъста от смес за кекс.

Разсипва се в тавичка, върху хартия за печене на седем-осем отделни места, но на разстояние едно от друго, за да не се слепнат отделните питки.

Пече се на предварително загрята на 180 градуса фурна за около 15 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Питки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Царевични питки с маслини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.