• пащърнак - 1ч.ч
• царевица от консерва - 500 г
• брашно - 1/3 ч.ч
• прясно мляко - 1/4 ч.ч
• захар - 1 с.л
• сол - 1/2 ч.ч
• яйца - 2 леко разбити
• магданоз - 1 с.л
• масло - 1 с.л

Пащърнакът се добавя във вряща вода за 15-20 минути. После го охладете на стайна температура.

Пасирайте царевицата. Добавете брашното, отцедения пащърнак, млякото, солта, захарта и яйцата и разбийте с миксер.

Поръсете магданоза.

Загрейте 1 ч.л масло на средно силен огън и с черпак сипете част от тестото да се пържи от двете страни.

Направете така и с останалото тесто.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Палачинки Солени Палачинки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Царевични палачинки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.