• царевично брашно - 2/3 ч.ч. фино
• яйца - 1 бр.
• кисело мляко - 1/2 ч.ч.
• олио - 3 с.л.
• газирана вода - 1/4 ч.ч.
• бакпулвер - 1/2 ч.л.
• сол - 1 щипка, по желание
• сирене - 75 - 100 г
• мак - или сусам за поръсване
• Още
• брашно - за набрашняване, бяло
• олио - за намазняване

В купа се чукват яйцата, прибавя се солта, киселото мляко, бакпулверът, олиото, водата.

Добавя се царевичното брашно, после се натрошава сиренето и се разбърква.

Алуминиеви форми се намазняват и набрашняват, във всяка се слага от сместа.

Поръсват се с мак или сусам. Пекат се на 180 градуса до суха клечка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Царевични мъфини с газирана вода и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.