• червен лук - 1 глава скълцан
• чесън - 1 скилидка, скълцана
• люти чушки - 1 бр. червена, почистена и нарязана ситно
• царевица - около 400 г от консерва, отцедена
• магданоз - 1 малка връзка
• моркови - 1 бр. настърган
• соева кайма - 115 г или настърган ситно картоф
• черен пипер
• сол
• яйца - 1 бр. малко, разбито
• мазнина - за печенето

Смелете в кухненски робот лука, чесъна, чили чушката, отцедената царевица и магданоза, докато се получи кайма.

Прехвърлете сместа в купа и разбъркайте с настъргания морков и соевата кайма/картоф. Овкусете сместа с подправките.

Ако е прекалено ронлива, за да се оформи на кюфтета, може да я споите с разбито яйце.

От каймата оформете 4 еднакви бургера. Подреждайте ги в тавичка с хартия за печене и оставете да престоят в хладилника за половин час.

Напръскайте бургерите с мазнина и ги сложете да се изпекат върху загрято барбекю или грил тиган за около 4-5 минути от всяка страна. Обръщайте ги внимателно, за да не се разпаднат.

Може да поднесете бургерите с гарнитура от ориз или между хлебче, гарнирано със зеленчуци.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Царевични бургери е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.