• брашно - 1/2 ч. ч. бяло
• царевично брашно - 1 ч. ч.
• кисело мляко - 200 г
• сода за хляб - 1 равна ч. л.
• сол - 2 щипки
• козе сирене - 100 г
• олио - 4 с л

В купа се сипва бялото и царевичното брашно, като се разбърква с вилица да се смесят двата вида. Добавя се солта, киселото мляко с разбита в него сода за хляб, 3 с. л. олио и натрошено козе сирене.

Разбърква се добре като се загребва от брашното да стане лепкава каша , после леко се замесва два-три пъти не е нужно повече и се сипва в намазана с олио тавичка върху хартия за печене, като отгоре се заравнява.

С вилица се набожда тук-там. Печем в загрята фурна 180 градуса до златиста коричка и се изважда да се охлади.

Тази питка не се реже, а се чупи и сервираме с шарена сол. Много е вкусна, опитайте!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Царевична питка с козе сирене и сода е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.