• царевица - 500 г
• бекон - 85 г, на резени
• олио - 1 с.л., слънчогледово
• лук - 1 глава, на шайби
• картофи - 3 бр., на кубчета по 5 мм
• сметана - 300 мл, нискомаслена
• прясно мляко - 300 мл
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус
• магданоз - за украса

Царевицата се вари във вряща вода, след което се пасира, като се запазят няколко цели зрънца. Беконът се реже на тънки ленти и се запържва до получаването на златистокафяв цвят.

Лукът се запържва до омекване. Прибавят се царевицата, картофите и 500 мл водата. Сметаната и прясното мляко се загряват, като се внимава да не заври.

Когато вече картофите са готови, се прибавя сметаната и прясното мляко. Добавя се беконът и се овкусява със солта и черния пипер. Украсява се с магданозът и целите зрънца царевица.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Крем Супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Царевична кремсупа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.