• царевично брашно - 500 г фино
• топла вода - 600 мл
• сода бикарбонат - 0.5 ч.л.
• сол - 1 ч.л.
• олио - 0.5 ч.ч.
• семена - за поръсване по желание

Сипете брашното в купа и добавете към него останалите сухи съставки - содата и солта. Разбъркайте.

Направете кладенче и в него сипете малко вода, като разбърквате. Добавете олиото и сипете останалата вода, като разбърквате непрекъснато.

Тестото трябва да е течно, малко по-гъсто от палачинково тесто. Покрийте тава с хартия за печене и изсипете тестото.

Печете хляба в предварително загрята фурна на 200 градуса 30-40 минути.

Проверете готовността на хляба, като го прободете с клечка.

По желание можете да поръсите със семена.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Царевичен хляб Проя е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.