• грис - 300 г царевичен
• сол - 1 с.л.
• зеленчуци - 450 г замразени
• зелен лук - 2 - 3 стръка
• олио - 50 мл

Царевичния грис се сварява в 1.5 литра вряща вода заедно със солта за около 10-15 мин. Разбърква се постоянно.

Зеленчуците се задушават, без да се размразяват с нарязания пресен лук в мазнина. Похлупват се с капак, за да се запази свежият им вид.

След около 6-7 мин. се махат от огън. Разстила се половината от сварения грис в тава, а отгоре се слагат зеленчуците.

Покриват се с втория пласт грис, заглаждат се добре и се украсява с помощта на лъжица.

Пече се на 200 градуса, докато се появи мазнина по страните на тавата. Допича се до златисто. Сервира се с кисело мляко или зелена салата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Царевичен грис със зеленчуци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.