• трътки - 1 тарелка
• ориз - 1 и 1/2 ч.ч.
• праз - 1 голям стрък
• чушки - 2 - 3 броя
• олио - 60 мл
• сол
• черен пипер

Почистете и измийте трътките. Подсушете ги с кухненска хартия, загрейте малко мазнина и сложете да се запържат добре.

Накрая ги овкусете с малко сол и пипер и ги извадете. Долейте останалата мазнина и запържете леко нарязаните дребно праз и чушки. По желание се добавят и моркови.

Измития и отцеден ориз сипете в тавичка. Добавете трътките, зеленчуците и разбъркайте с още подправи на вкус.

Долейте топла вода - около 4 и 1/2 ч.ч. и сложете трътките с ориз да се изпекат до готовност в умерено загряна фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Трътки с ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.