Трътки с майонезено-горчичен сос
Трътки с майонезено-горчичен сос
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешки трътки - 500 г
  • замразени зеленчуци - 450 г (броколи, моркови, карфиол)
  • магданоз - 1/2 връзка
  • чесън - 3 скилидки
  • майонеза - 5 с.л.
  • горчица - 2 ч.л.
  • сол
  • черен пипер
  • олио
Начин на приготвяне

Зеленчуците се размразяват. Отцеждат се от водата. В тиган се загрява малко олио. Добавят се трътките. Пържат се до златисто. Отстраняват се от тигана. Овкусяват се със сол.

Отстранява се част от пусната от трътките мазнина от тигана. Добавят се зеленчуците да се запържат. Овкусяват се със сол. Прибавят се към трътките.

Чесънът се изчиства и разрязва на половина. Нарязва се на филийки - полукръгчета. Магданозът се измива и нарязва на ситно.

В купа се слагат майонезата и горчицата. Добавят се магданозът и чесънът. Овкусява се с черен пипер. Разбърква се.

Майонезеният сос се прибавя към трътките и зеленчуците. Разбърква се.

Не бива да се прекалява с това ястие.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Трътки с майонезено-горчичен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории