• сирене - около 300 г
• яйца - 3 бр.
• кисело мляко - 250 г
• газирана вода - около 100 - 150 мл
• бакпулвер - 1 - 2 щипки или сода бикарбонат
• олио - 100 г
• масло - 1 пакетче /125 г/
• кори за баница - 1 пакет

В купа се натрошава сиренето, прибавят се яйцата, млякото, набухвател, олиото, газираната вода. След всяко се разбърква.

Тава се намазва обилно с размекнатото масло. Взима се кора и се намазва с масло, обръща се върху друга кора с намазаната част надолу.

Пак се намазва с масло отгоре. Слага се плънка 1-2 с.л. /големи/ на тясната страна и се навива на руло, краищата се подгъват, за да не изтече пълнежът, като се хващат по 3 кори наведнъж.

Нареждат се в тавата, намазват се с масло и разбито яйце.

Пекат се на 180°C за около 25-30 минути.

Получават се много вкусни и хрупкави банички.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Банички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тройно прегънати банички със сирене и масло е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.