• шоколад - 200 г
• сладкарска сметана - 100 мл
• масло - 20 г
• орехи - 50 г
• сушени кайсии - 40 г
• стафиди - 40 г
• сини сливи - 40 г сушени
• ром - 1 с.л.
• кокосови стърготини
• какао - за овалване

Запечете леко ореховите ядки. Нарежете сушените плодове на малки парчета. Загрейте сметаната при непрекъснато бъркане. Прибавете към нея натрошения шоколад и маслото.

Бъркайте до пълното разтопяване на шоколада. Към напълно хомогенизираната смес прибавете орехите и ситно нарязаните на парченца плодове.

Добавете рома. Готовата смес охладете и сложете в хладилник за около час до пълно втвърдяване. След потапяне на ръцете във вода, оформете топчета от сместа с големината на орех.

Оваляйте една част в кокосови стърготини, а други по желание в какао. Подредете трюфелите в подходящо плато и охладете преди поднасяне.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Бонбони . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Трюфели със сушени плодове е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.