• масло - 25 г неосолено краве
• сметана - 75 мл пълномаслена
• бял шоколад - 225 г
• ликьор - 1 с.л. по избор
• бял шоколад - 100 г допълнително

Маслото и сметаната се загряват на слаб огън, като се бърка непрекъснато. След като кипне, се оставя на огъня 1 мин.

Отстранява се от огъня. Шоколадът се натрошава и се прибавя към крема. След като се стопи, се прибавя ликьорът.

Сместа се изсипва в подходяща форма и се охлажда 2 часа. След като се втвърди достатъчно, се отчупват късчета, които се оформят като топчета.

Охлаждат се още 30 мин. Допълнителният бял шоколад се разтопява и в него се потапят топките.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Бонбони . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Трюфели с бял шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.