• яйца - 5 бр.
• захар - 1.5 ч.ч.
• вода - 9 с.л. топла
• олио - 9 с.л.
• какао - 4 - 5 с.л.
• брашно - 2 ч.ч.
• шоколад - 100 г
• олио - 1 ч.л.

В купа сложете три белтъка. Разбийте ги с 1 ч.ч захар. Към тях добавете разбитите жълтъци (5бр). Разбъркайте добре и добавете 6 с.л вода и 6 с.л олио.

Накрая добавете 1.5 ч.ч брашно.Разбъркайте с шпатула. В друга купа разбийте останалите два белтъка с 1/2ч.ч захар. Добавете 3 с.л вода и 3 с.л олио.

Разбъркайте внимателно и прибавете 1/2ч.ч брашно. Намажете и поръсете с брашно форма за кекс. Изсипете първо бялата смес. Поръсете с какао. Изсипете 1/2 от жълтата смес и пак посипете с какао.

Към останалата смес, добавете 2 с.л какао и изсипете върху жълтата. Печете на 170 градуса около 40 минути. Извадете, оставете да се охлади. Разтопете шоколада, добавете олиото и залейте кекса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Трицветен кекс с шоколадова глазура е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.