• брашно - 300 г
• вода - 1. 5 л.
• сол - щипка
• масло - 100 г
• прясно мляко - на вкус
• захар - на вкус
• червен пипер - 1 ч.л.

Разстиламе брашното в тавичка и го ръсим с вода (около150 мл).

Претриваме напръсканото брашно между дланите си до получаване на трохи и ги пресяване през сито, за да падне излишното брашно.

Кипваме останалата вода, добавяме щипка сол и сваряваме трохите (около20 минути) като разбъркваме, за да не слепнат.

В тиган разтапяме маслото, добавяме червения пипер, заливаме триеницата и разбъркваме.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Триеница с прясно мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.