• брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
• бакпулвер - 1 ч.л.
• захар - 1 ч.ч.
• олио - 1/2 ч.ч.
• яйца - 6 бр.
• ванилия - 1 бр.
• прясно мляко - 1 и 1/2 ч.ч.
• кондензирано мляко - 400 мл от консерва
• сухо мляко - 3/4 ч.ч.
• ром - 1 ч.л.
• сол - 1 щипка

Брашното се смесва с бакпулвера, ванилията и солта. В отделен съд се смесват захарта и олиото. Яйцата се разбиват в отделен съд, като се бият, докато се появи пяна. Добавя се половин чаша мляко.

Яйцата и млякото се добавят към брашното, добавя се захарта с олиото и се разбърква, докато се махнат всички бучки. В кръгла тава, постлана с хартия за печене, се излива тестото и се пече 40 минути на 180 градуса.

Вади се и се оставя да се охлади на стайна температура. С клечка за зъби се правят дупки, които са по цялата повърхност на тестото, но не са много дълбоки.

Останалото мляко се смесва с кондензираното мляко и сухото мляко. Добавя се ромът и се разбърква добре. Този крем се излива върху изстиналото печено тесто. Сервира се веднага.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Тестени десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Трес лечес е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.