• зеле - 50 гр.
• целина - 6 стръка
• ряпа - 4 бр.
• лук - 4 глави
• яйца - 4 бр.
• боб - 125 гр.
• маслини - 15 бр.
• майонеза - 1 опаковка
• сол

Нарежете зелето на тънки ивици, лука – на резенчета, а целината и ряпата обелете и настържете на ренде.

Сварете твърдо яйцата, обелете и замесете жълтъците им с майонезата. Сварете фасула в подсолена вода и го отцедете. Смесете всички зеленчуци и ги посолете.

Прибавете майонезата и разбъркайте добре сместа. Наръсете салатата отгоре с натрошени жълтъци и украсете с маслини и напълнените с майонеза белтъци.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тракийска салата е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.