• брашно - 500 г
• сол - 1/2 с.л.
• свинска мас - 200 г
• ким

Свинската мас се затопля, така че да се разтопи. Брашното се пресява и се смесва втечнената мазнина и солта. Добавя се и малко вода, за да е по-лесно замесването.

Готовото тесто се оставя да престои един час, след което се разточва върху набрашнен плот с точилка. Нарязва се на соленки с желаната от вас форма и големина.

Те се поръсват с ким и се подреждат в намаслена и набрашнена тава. Пекат се в загрята фурна на умерена температура.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Соленки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Трайни Соленки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.