• червени чушки - 5 кг
• олио - 1 ч. ч.
• вода - 3 л
• оцет - 1 л
• мед - 200 г
• карфиол - 1 глава
• магданоз - 2 китки
• дафинов лист
• черен пипер
• бахар
• сол - 500 г
• моркови - 1 кг

Варим около половин час марината, приготвена от водата, оцетът, солта, дафиновият лист, черният пипер, бахарът, олиото и медът.

Добре измитите и почистени чушки нареждаме в буркани. Между тях поставяме магданоз, кръгчета моркови и китка карфиол.

Заливаме с изстиналата марината.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Трайна туршия е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.