• картофи - 1 кг
• сирене - 250 г
• яйца - 1 бр.
• копър
• чубрица
• сол
• За паниране
• брашно
• яйца - 2 бр.

Сваряваме картофите и ги оставяме да изстинат, обелваме ги и ги настъргваме на едро в дълбока купа, настъргваме сиренето, добавяме и яйцето, чубрицата и копърът.

Омесваме добре сместа и оформяме кюфтенца.

Преди да ги изпържим, първо ги овалваме в брашно и после потапяме с разбито яйце.

Пържим до готовност и оставяме изпържените картофени кюфтенца върху кухненска хартия да се отцедят от излишната мазнина.

Гарнирайте традиционните картофени кюфтета със салата по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Традиционни картофени кюфтета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.