Традиционна яхния с грах
Традиционна яхния с грах
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • грах - 400 г
  • лук - 1 глава
  • домати - 2 бр.
  • червен пипер - 1 с.л.
  • брашно - 2 с.л.
  • олио - 1 с.л.
  • сол
Начин на приготвяне

Започваме, като запържим брашното и червения пипер. Когато са готови, добавяме 2-3 лъжица вода и обеления и нарязан лук.

Разбъркваме и захлупваме за 10 минути, за да се задуши. Измиваме граха, аз използвах грах от консерва, и го добавяме към лука.

Едновременно с него добавяме и доматите, които сме обелили и нарязали. Задушаваме за още 5 минути.

Накрая добавяме около 300 мл вода и подправките. Когато заври, намаляваме огъня и го оставяме за още 10 минути.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Традиционна яхния с грах е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории