• плодове - 500 - 550 г сушени
• мед - 100 г
• вода

Сушените плодове за ошава се измиват добре. След като са измити, се заливат с вода, колкото да ги покрие. Сушените плодове остават така накиснати за 10 - 12 часа.

След което плодовете се изваждат от водата, а водата в която са били потопени плодовете, се прецежда. Плодовете се прехвърлят в тенджерка и се заливат с прецедената вода. Към тях се добавя медът.

Вари се на слаб огън, докато омекнат плодовете. Сервира се студен в подходяща дълбока купа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Напитки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Традиционен ошав за Бъдни вечер е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.