• зехтин - 1 с.л.
• пилешко месо - 8 бр. (бутчета)
• лук - 1 глава, нарязан на филийки
• чушки - 2 бр., нарязани на филийки
• чесън - 1 скилидка, счукан
• бяло вино - 2/3 ч.ч. сухо
• риган - 1 стрък
• боб - 400 г канелини , отцеден
• хляб - 3 с.л. трохи (бял)
• сол
• черен пипер

Сложете пилето да се изпържи, докато хване златиста коричка. Извадете го. В тигана прибавете лука и чушките и ги изпържете, докато омекнат. Върнете пилето обратно в тигана. Прибавете доматите. Залейте с бялото вино и овкусете с риган, сол и черен пипер.

Сложете пилето да се вари. Покрийте тигана и го оставете да къкри на слаб огън около 30-35 минути или докато пилето омекне.

Когато пилешкото в почти готово, прибавете боба. Отново покрийте с похлупак и съвсем леко увеличете температурата. Оставете ястието да къкри така около 5 минути, като разбърквате няколко пъти.

Загрейте скарата. Сложете хляба да се изпече на грила и сервирайте пилешкото, поръсено с трохите и риган.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тосканско пиле е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.