• червен боб - 400 г от консерва
• моцарела - 2 топки
• рукола - 300 г
• балсамов оцет - 2 с.л.
• зехтин - 4 с.л.
• авокадо - 1 бр.
• сол - 2 щипки

Бобът се отцежда от течността в консервата.

Моцарелата се реже на кубчета. Авокадото се разрязва на две, костилката се маха, меката част се изважда с лъжица и се нарязва на ситно.

В купа се смесват бобът, авокадото, руколата и моцарелата. Поръсва се със сол и се овкусява с балсамов оцет и зехтин. Разбърква се и се сервира веднага.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Зеленчукова Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тосканска салата е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.