• зехтин - 1 1/4 ч.ч.
• картофи - 6 бр. големи
• лук - 2 глави
• яйца - 6 бр.
• черен пипер
• сол
• чери домати - за сервиране

Загрейте зехтина в тиган. Нарежете картофите на тънки резени. Сипете ги в тигана, заедно с нарязания лук и сол.

Сложете капак и задушете за 20 минути. Разбийте яйцата в дълбока купа. Махнете тортилята от тиган и с решетъчна лъжица сипете картофите при яйцата.

Овкусете със сол и черен пипер. Сипете малко зехтин в тиган и загрейте тоново.

Сипете цялата смес и гответе 2-3 минути. Покрийте тигана с чиния и обърнете омлета, върнете в тигана и запечете а още 5 минути. Сервирайте с чери домати.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тортиля с лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.