• брашно - 2 ч.ч.
• бакпулвер - 1/5 с.л.
• сол - 1 ч.л.
• зехтин - 2 ч.л.
• мляко - 3/4 ч.ч.

1. Смесваме брашното, солта и бакпулвера.

2. Към тях добавяме зехтина и предварително затопленото/горещо прясно мляко.

3. Омесваме тесто - твърдо и еластично.

4. Оставяме тестото да престои 20-25 минути, покрито.

5. Разделяме тестото на 8-10 равни части и започваме да точим. Важно е да разточим тортилите тънко. За оформянето им, тъй като не успявам да разточа хубави кръгове, ползвам малка чинийка, по която изрязвам хубави кръгове в разточното тесто.

6. Накрая пържим в тиган с много малко зехтин, докато се образуват мехурчета.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Тортиля питки с прясно мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.